DESSERT CHEESE GREEN TEA KEKINIAN - NO OVEN NO KUKUS

# Bahan - Lapisan Paling Bawah Biskuit 65g 50g mentega cair - Krim teh hijau (Green Tea) 80g susu 20g bubuk teh hijau - Lapisan keju 250g krim keju suhu kamar 80g gula 100g yogurt 280g Fresh krim - 50g susu - 9g gelatin (jenis bubuk) 1. Menyaring adonan krim keju dua kali untuk membuat pasta halus. Tidak masalah jika disaring satu kali, tetapi menyaring dua kali membuat tekstur pasta lebih halus. 2. Wajib menggunakan krim keju yang tidak dingin . Jika keju krim masih dingin, masukkan ke dalam microwave untuk membuatnya hangat dan halus. 3. Untuk membuat cake menjadi lebih cantik. Setiap melapis adonan usakan satu persatu di masukan ke dalam lemari es dan tuangkan adonan berikutnya. #Lapisan Paling Bawah# 1. Hancurkan biskuit menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan mentega cair sampai menyerap dengan baik. 2. Masukkan ke dalam bingkai yang sudah disiapkan dan tekan dengan sendok atau cangkir untuk membentuk bagian bawah. Lalu, masukan ke lemari es. #Krim teh hijau# 1. Campur susu dalam teh hijau (seperti yang ditunjukkan dalam video, jangan tambahkan sekaligus, tambahkan dua kali) dan aduk hingga tercampur rata. 2. Saring krim teh hijau untuk membuatnya halus. #Lapisan keju# 1. Masukkan gelatin ke dalam susu dan biarkan meresap. 2. Hancurkan krim keju pada suhu kamar dengan spatula. Tambahkan gula dan aduk rata. 3. Tambahkan yogurt, krim kocok, dan larutkan gelatin dengan susu ke dalam air panas , Campur dalam adonan, dan saring. 3. Bagi adonan menjadi 4 mangkuk, masing-masing sekitar 180g. 4. Lapisan pertama: Tidak ada yang dimasukkan Lapisan kedua: 10g krim teh hijau Lapisan ketiga: 20g krim teh hijau Lapisan atas: semua krim teh hijau yang tersisa Tambahkan dan lengkapi 4 batter berwarna. 5. Setiap kali Anda menambahkan satu warna adonan, Anda harus membuat bagian atasnya agak keras di freezer selama sekitar 10 menit atau lebih dari 15 menit. 6. Tambahkan lapisan terakhir adonan dan biarkan keras selama setidaknya 4 jam di lem